Салат с огурцами и фасолью

Салат с огурцами и фасолью

Рубрика: Салаты
Рейтинг: 0.0

Свежий, сытный и пикантный салат! На мой взгляд, в нём всё очень гармонично! Приготовьте его и вы с хрустящими огурчиками и чесноком! Вполне подойдет для легкого ужина!

Ингредиенты:
Фасоль консервированная — 300 Грамм (можно отварить заранее сухую)
Огурец — 1-2 Штук
Куриное филе — 200 Грамм
Лук зеленый — 1 Пучок (небольшой)
Укроп свежий — 1 Пучок (небольшой)
Майонез — 2 Ст. ложки
Сметана — 2 Ст. ложки
Чеснок — 1-2 Зубчиков
Соль — По вкусу
Перец свежемолотый — По вкусу

Как приготовить "Салат с огурцами и фасолью"
1. Подготовьте все необходимые ингредиенты, включая соль и перец.
2. Куриное филе помойте, немного обсушите бумажным полотенцем и порежьте на небольшие кусочки.
3. Филе обжарьте на сухой сковороде без масла до готовности и легкой румяной корочки. Переложите в тарелку и дайте ему остыть.
4. Порубите зеленый лук и укроп.
5. Огурцы нарежьте кольцами или полукольцами в зависимости от размера.
6. Приготовьте заправку. Смешайте майонез, сметану и мелко рубленый чеснок.
7. Смешайте все составляющие салата и дайте ему немного пропитаться чесночной заправкой! Салат готов!
8. Приятного аппетита!

Что вы думаете о Салат с огурцами и фасолью?


UP