Перец с сырной начинкой и яйцом

Перец с сырной начинкой и яйцом

Для приготовления закуски перец с сырной начинкой и яйцом на нужно: 3 болгарских перца, 300 грамм твердого сыра, 3 вареных яйца, 3 зубчика чеснока и майонез по вкусу.

Натираем сыр на мелкой терке и добавляем к нему выдавленный чеснок, немного майонеза и перемешиваем. Вымываем перцы, срезаем верхнюю часть перца (чтобы было удобно фаршировать), удаляем из них семена. Фаршируем перцы сырной массой, оставив место в середине, в которое мы вставляем яйцо. Плотно заполняем оставшееся место сырной массой. Ставим перцы в холодильник на 3 часа. Вынимаем и разрезаем на кружки шириной около сантиметра. Готово! Отличная закуска для праздничного стола, Очень пикантно и довольно сытно.

Рейтинг:
5.0/1
Просмотров:
95
Рубрика:
Закуски

Все комментарии

Оставить свой комментарий