Ингредиенты
Листья салата 1 упаковка
Мандарины 6 штук
Сушеная клюква 0,5 стакана
Орехи кешью 0,5 стакана
Мини шарики моцареллы 1 упаковка
Итальянская приправа с розмарином 4 щепотки
Пармская ветчина нарезанная 6 ломтиков
Оливковое масло 1 чайная ложка
Пошаговая подготовка
Шаг 1
Промываем салат из баранины. Очистить мандарины от кожуры и разделить на части. Слить с рассола шарики моцареллы.
Шаг 2
Выложите на тарелки салат из баранины, затем пармскую ветчину, шарики моцареллы, мандарины, клюкву и кешью.
Шаг 3
Сбрызнуть все это приправой из итальянских трав и сбрызнуть оливковым маслом. Приятного аппетита :-)