Основные блюда (рецепты)

Креветки в карри, - креветки, красный перец, кокосовое молоко и другие ингредиенты. На приготовление нужно примерно 30 минут (зависит от лени и других факторов). Легкая сложность приготовления. Примерно на 4 человека. Приятного аппетита!

Сложный как по мне рецепт, но должен быть вкусный паста с итальянскими травами, тунцом и цукини. Кто будет пробовать, обязательно поделитесь мнением.

Если вы хотите приготовить на ужин что-то, чего ваши близкие еще не ели на тарелке, выберите модные шницели из птицы по-французски.

Куриная печень — 400 г
Лук репчатый — 1 шт.
Морковь — 1 шт.
Сметана — 4 ст. л.
Крупа манная — 4 ст. л.
Куриное яйцо — 1 шт.
Зелень укропа — 1 пучок
Масло сливочное — 1 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Специи — 1 щепотка

Картофель, очистить и нарезать — 6 шт.
Соль — по вкусу
Черный перец — по вкусу
Красный перец — по вкусу
Сыр чеддер — 100 г
Сыр монтеррей — 70 г
Сливочный сыр — 200 г
Ломтики бекона, обжарить, мелко нарезать — 8 шт.
Молоко — 450 мл
Крупные яйца — 2 шт.
Зелень — по желанию

Свинина — 400 г
Говядина — 300 г
Шампиньоны — 100 г
Бекон — 8 ломтиков
Лук репчатый — 1 шт.
Хлеб (белый) — 3 ломтика
Яйцо — 1 шт.
Молоко — 50 мл
Чеснок — 1 зубчик
Базилик — 4 листика
Масло оливковое (для жарки) — 2 ст. л.
Масло оливковое (для смазывания) — 1 ст. л.
Розмарин (сухие листочки) — 1 большая щепотка
Соль — по вкусу
Перец черный (молотый) — по вкусу

Сердечки куриные — 100 г
Печень куриная — 100 г
Лук — 50 г
Морковь — 50 г
Сельдерей (стебель) — 50 г
Масло оливковое — 30 г
Масло сливочное — 30 г
Розмарин — 5 г
Чеснок — 15 г
Вино белое — 50 г
Паста (например, феттучине или тальятел) — 100 г

Капуста — 250 г
Фарш говяжий — 300 г
Томаты в собственном соку — 100 г
Морковь — 80 г
Лук — 50 г
Петрушка — 1 веточка
Соль — по вкусу
Специи — по вкусу
Масло растительное — 2 ст. л.

Филе трески — 4 куска по 150-180 г
Масло сливочное — 100 г
Тимьян — 10 веточек
Тертая цедра апельсина­ — из 1 шт.
Чеснок — 2 зубчика
Молотый острый красный перец — 0,25 ч. л.
Лимонный сок — 1 ч. л.
Соль, свежемолотый черный перец — по вкусу

Оливковое (или подсолнечное) масло — 1 ст. л.
Пряные копченые колбаски — 400 г
Лук репчатый, нарезанный кубиками — 1,5 стак.
Чеснок — 2 зубчика
Куриный бульон — 2 стак.
Консервированные томаты в собственном соку, с добавлением чили — 1 банка (280 г)
Жирные сливки — 0,5 стак.
Паста пенне — 230 г
Соль — 0,5 ч. л.
Перец — 0,5 ч. л.
Тертый сыр — 1 стак.
Мелко нарезанный зеленый лук — 0,3 стак

Сыр грано падано­ или пармезан — 80 г
Желтки — 6 шт.
Панчетта (сыровяленый­ бекон) или гуанчелле (сыровяленые свиные щеки) — 200 г
Спагетти — 320 г
Оливковое масло — по вкусу
Соль, свежемолотый черный перец — по вкусу

Курица — 2 кг
Лимон — 1 шт.
Тимьян — 1 ч. л.
Соль — 1 ст. л.
Перец — 1 ч. л.
Масло сливочное — 60 г
Яблоки зеленые — 200 г
Яблоки красные — 300 г
Сливки молочные (20%) — 350 мл
Мука — 20 г
Лук репчатый — 175 г
Лавровый лист — 1 шт.
Чеснок — 2 зубчика
Сахар — 70 г
Вода —30 мл