Uhvat: Современные русские традиции в уникальном исполнении

Uhvat: Традиции и инновации русской кухни

Ресторан Uhvat – это место, где современная русская кухня обретает новый смысл благодаря старинным традициям. Заведение расположено в историческом районе Москвы – на Трёхгорной мануфактуре. Центральный элемент интерьера и технологии – три большие русские печи, которые вдохновляют как шефов, так и гостей.

Меню ресторана Uhvat представляет собой гармонию традиционных рецептов и современных кулинарных подходов. Здесь можно попробовать блюда, такие как томлёная утка, картофель с трюфельной пеной или фирменный ржаной хлеб, приготовленный в печи.

Интерьер Uhvat сочетает в себе уют русской избы и стильный минимализм. Открытая кухня позволяет наблюдать за процессом готовки, добавляя шоу-элемент к вашему ужину.

Адрес: Рочдельская ул., 15-41
Средний чек: 4 000–5 000 рублей
Часы работы: 12:00 – 00:00
Телефон: +7 977 125-51-77

Посетите Uhvat, чтобы открыть для себя русскую кухню заново и насладиться незабываемыми блюдами с настоящим вкусом традиций.

---