Malifik • • 1 Приправы для мяса:Перец - красный, душистый, чёрный.Гвоздика, майоран, тимьян, тмин, куркума, лук, орегано.Приправы для птицы:Базилик (любой), чабрец, майоран, шафран, тимьян, розмарин.Приправы для рыбы:Перец - белый, душистый, чили.Лук, тимьян, укроп, кориандр, горчица, имбирь, лавровый лист.Приправы для гриля:Перец - душистый, красный, чили.Кардамон, тимьян, майоран, мускатный орех и мускатный цвет, тмин, имбирь.Приправы для дичи:Перец - красный, душистый.Можжевельник, душица обыкновенная, тимьян.Приправа для рагу:Перец - чёрный, душистый, красный.Куркума, имбирь, тмин, кориандр, гвоздика, горчица, мускатный орех.Приправа для капусты:Чёрный перец, семя чёрной горчицы, фенхель, кориандр, кумин.Приправа для картофеля:Куркума, кориандр, асафетида.Приправа для бобовых:Мята лавандовая, кумин, перец, имбирь, кориандр.Приправа для выпечки:Имбирь, ваниль, мак, бадьян, гвоздика, душистый перец, кардамон, корица, апельсиновая цедра, анис. Сообщение отредактировал Malifik - Saturday, 2019-10-12, 18:21:01 0889483.jpg (255.3 Kb)
Перец - красный, душистый, чёрный.
Гвоздика, майоран, тимьян, тмин, куркума, лук, орегано.
Приправы для птицы:
Базилик (любой), чабрец, майоран, шафран, тимьян, розмарин.
Приправы для рыбы:
Перец - белый, душистый, чили.
Лук, тимьян, укроп, кориандр, горчица, имбирь, лавровый лист.
Приправы для гриля:
Перец - душистый, красный, чили.
Кардамон, тимьян, майоран, мускатный орех и мускатный цвет, тмин, имбирь.
Приправы для дичи:
Перец - красный, душистый.
Можжевельник, душица обыкновенная, тимьян.
Приправа для рагу:
Перец - чёрный, душистый, красный.
Куркума, имбирь, тмин, кориандр, гвоздика, горчица, мускатный орех.
Приправа для капусты:
Чёрный перец, семя чёрной горчицы, фенхель, кориандр, кумин.
Приправа для картофеля:
Куркума, кориандр, асафетида.
Приправа для бобовых:
Мята лавандовая, кумин, перец, имбирь, кориандр.
Приправа для выпечки:
Имбирь, ваниль, мак, бадьян, гвоздика, душистый перец, кардамон, корица, апельсиновая цедра, анис.
0889483.jpg (255.3 Kb)