Топ-100

Варианты приготовления кофе

Dear user, you entered the forum as an unregistered user. We recommend you Sign Up or Login.
To not see advertising, please Sign Up!

Еда: Форум

  • Page 1 of 1
  • 1
WeniZAY Форум » Кулинарный форум » Еда: Форум » Варианты приготовления кофе
Варианты приготовления кофе
  1. Malifik
    1 | | 02.12.19 (20:06)
    Сырный кофе

    Совсем нет: вкус у этого «коктейля» необычный, насыщенный, яркий. Возможно, каждый день такой напиток вы пить не будете, но для тёплых посиделок в промозглый день вариант отличный.
    Приготовить сырный кофе несложно. Сварите напиток в турке по своему обычному рецепту. Подогрейте немного молока (70 грамм на ложку молотого кофе), добавьте в него немного плавленого сыра, сахарной пудры (по вкусу) и, конечно же, сваренный кофе.
    Взбейте напиток венчиком.
  1. Malifik
    2 | | 02.12.19 (20:08)
    Кофе с перцем

    Чтобы друзья пришли в гости снова, перец лучше использовать не чили, а менее жгучий — молотый чёрный, а также несколько зёрнышек душистого перца.
    Рецепт таков: к 2 чайным ложкам молотого кофе добавьте ¼ ложки чёрного перца, измельчите туда пару горошин перца душистого, засыпьте в турку, залейте водой, доведите до кипения, но не кипятите. Добавьте щепотку соли, дайте напитку постоять.
    Разлейте в чашки, добавьте мёда.
  1. Malifik
    3 | | 02.12.19 (20:08)
    Кофе со специями

    Корица, гвоздика, кардамон, мускатный орех, тёртый имбирь превращают кофе в нечто волшебное. Аромат этого напитка напоминает обо всех любимых праздниках сразу. Но имейте в виду: специи требуют особого обхождения!
    Один из вариантов — высыпать их на сухую сковороду, добавить немного сахара и несколько капель воды, подогреть, чтобы смесь карамелизировалась. Затем залить водой напополам с молоком, довести до кипения и только после этого всыпать молотый кофе.
    Перед подачей напиток нужно накрыть крышкой и дать постоять 5 минут. Говорят, кофе со специями не просто бодрит — он активизирует творческие способности.
  1. Malifik
    4 | | 02.12.19 (20:10)
    Медово-чесночный кофе

    Если вы готовы к экспериментам, действуйте. В молотый кофе добавьте тоненький кусочек чеснока, залейте горячей водой и доведите до кипения три раза. Затем разлейте по чашкам и добавьте в каждую немного мёда.
    Для того чтобы окончательно сломать стереотипы, добавьте дольку лимона.
    Мёд должен раствориться сам, не размешивайте его.
  1. Malifik
    5 | | 02.12.19 (20:10)
    Апельсиновый кофе

    Вкусный, необычный, ароматный, свежий — угостив друзей таким кофе, вы точно заслужите почётное звание бариста. А нужно всего лишь выжать из апельсина сок, купить 20-процентных сливок и сварить эспрессо.
    Сливки взбиваете с сахаром (по вкусу), добавляете в самом конце сок. Выливаете смесь в высокий бокал и осторожно, по кончику ножа добавляете кофе.
  1. Vitalina
    6 | 09.12.19 (14:54)
    Пью кофе с лимоном, а с апельсином не пробовала ни разу
  1. Lybov
    7 | 09.12.19 (15:03)
    Кофе, приготовленный в турке с использованием горячего песка.. Этот способ приготовления, мне особенно нравится. Главное не забыть добавить немного корицы, можно пару капель ванили. Получается незабываемый вкус и аромат))
  1. Pavel
    8 | 09.12.19 (15:05)
    Меня как то угощали кофе с горьким перцем, рецепт утаили, было очень интересно на вкус
  1. Lybov
    9 | 09.12.19 (15:09)
    Кофе с мороженым.. Это не вариант приготовления, а вариант употребления.. Глоток чёрного американо, ложка сливочного мороженого.. Восхитительно!
  1. Lybov
    10 | 09.12.19 (15:12)
    Бывает лень готовить кофе, тогда, по приходу домой с работы, я кипячу чайник, засыпаю кофе в френч пресс, заливаю кипятком, добавляю пару капель мяты и пока мою руки, разогреваю пищу домочадцам, кофе успевает завариться. Получается, очень даже неплохо))
WeniZAY Форум » Кулинарный форум » Еда: Форум » Варианты приготовления кофе
  • Page 1 of 1
  • 1
Search:
All emoticons


 
2014—2020 WeniZAY