Салат из сельди с яйцом и майонезом

Ингредиенты
Сельдь в масле 250 грамм
Картофель 3 штуки
Майонез 4 ст. Л.
Красный лук 1 шт
Яйцо 2 штуки
Укроп несколько веточек
Соленый огурец 2 штуки

Подготовка шаг за шагом
Шаг 1
Очистить картофель и варить до готовности. Затем отложите для охлаждения. Яйца отварить в течение 8 минут. Выжмите сельдь на бумажном полотенце от лишнего масла и нарежьте полосками.
Шаг 2
Лук нарезать ломтиками так, чтобы они образовали кольца, а огурец - кубиками.
Шаг 3
Вареный картофель также нарезать кубиками и смешать в большой миске с сельдью, луком (положить несколько колец для украшения), огурцом и майонезом. Приправить по вкусу.
Шаг 4
Выложить салат на блюдо. Верхушка с частицами вареного яйца, кольцами лука и веточками укропа.

---