Свинина с дольками цукини (рецепт)

1. Свиные отбивные приправить с обеих сторон солью и перцем.
2. На небольшом огне в средней сковороде растопить сливочное масло. Добавить измельчённый чеснок, мелко нарезанные орегано и тимьян.
3. Выложить на сковороду свинину и обжаривать с каждой стороны по 4–5 минут или до полной готовности отбивных. Переложить их на тарелку и отставить в сторону.
4. Добавить на ту же сковороду нарезанные кубиками цукини, посолить, поперчить. Обжарить в течение 2–3 минут или до мягкости.
5. Вернуть свиные отбивные на сковороду, разогревать пару минут.
6. Подавать, украсив ломтиками лимона, стружкой сливочного масла, петрушкой или орегано и сбрызнув лимонным соком.

---