Взять очень сладкие, не совсем спелые яблоки, очистить их вынуть аккуратно семечки, нарезать каждое яблоко на четвертинки полить их сверху соком, выжатым из целого лимона; затем приготовить сироп, положить в него подготовленные к варке яблоки и варить на медленном огне до тех пор, пока яблоки не станут мягкими и прозpачными, а сироп густым и красивым. Варенье остудить и разложить по банкам.
Яблоки - 400 г, сахар - 600 г, вода 3-4 стакана.
Яблоки - 400 г, сахар - 600 г, вода 3-4 стакана.
Информация
- Сезонные блюда Рубрика(и)
By Unidentified • • •