Салат с арбузом и спаржей

Ингредиенты
Рукола 100 грамм
Арбуз 200 грамм
Спаржа 1 пучок
Итальянская травы (приправа) 2 ст.
Сыр фета 100 грамм
Оливки 100 грамм
Мед 1 ст.
Оливковое масло 40 миллилитров
Дижонская горчица 1 ст.
Яблочный уксус 50 миллилитров
Грецкими орехи 25 грамм

Пошаговая подготовка
Шаг 1 Арбуз нарезать ломтиками толщиной 2 см, удалить с него все косточки, а затем нарезать фрукты кубиками толщиной 2 см. Очистите спаржу и варите ее в слабосоленой подслащенной воде около 8 минут, чтобы она не пережарилась. Дать спарже остыть, разрезать пополам вдоль, а затем по диагонали нарезать полосками по 3 см.

Шаг 2 Нарезать сыр фета кубиками толщиной 1х1 см. Смажьте сыр одной столовой ложкой итальянской приправы Knorr.

Шаг 3 В миске смешайте оливковое масло, уксус, дижонскую горчицу, одну столовую ложку меда и оставшуюся столовую ложку приправы Knorr.

Шаг 4 Добавить рукколу, арбуз, оливки, вареную спаржу, аккуратно все перемешать, выложить на блюдо, сверху положить сыр фета, посыпать толчеными грецкими орехами.

Для кого?
Для каждого! Салат с арбузом и спаржей - отличное предложение для вегетарианцев. Это блюдо понравится и любителям мяса, ведь оно может быть прекрасным дополнением к жареной курице или свиной шее на гриле.

По какому поводу?
Вы можете подать салат из арбуза и спаржи на обед и на домашнюю вечеринку. Добавление арбуза делает блюдо идеальным решением для жарких летних дней.

Вы это знаете?
Арбуз, также известный как арбуз, продолжает расти в Южной Африке. В Польше встречается на туннельных и тепличных культурах. Крупнейший производитель арбузов в мире - Китай.

Для разнообразия:
Вы можете рассматривать салат как основное блюдо или подавать его как дополнение к другим блюдам. В невегетарианском варианте он отлично подойдет к жареному или жареному мясу.