Брокколи раздели на соцветия и провари в подсоленной воде 3-5 минут. Затем остуди.
Тонко нарежь бекон и обжарь на среднем огне 5-7 минут. Бумажными салфетками убери остатки жира.
Приготовь соус для салата.
В оставшийся после бекона жир добавь горчицу, уксус, сахар, соль и черный перец.
Перемешай, доведи соус до кипения, добавь растительное масло и, постоянно помешивая, подержи на огне 3 минуты.
Мелко порежь зеленый лук, добавь в горячий соус и сними с огня.
Болгарский перец нарежь тонкой соломкой.
Нарежь манго мелкими кубиками.
Соедини все ингредиенты, перемешай и заправь соусом.
Тонко нарежь бекон и обжарь на среднем огне 5-7 минут. Бумажными салфетками убери остатки жира.
Приготовь соус для салата.
В оставшийся после бекона жир добавь горчицу, уксус, сахар, соль и черный перец.
Перемешай, доведи соус до кипения, добавь растительное масло и, постоянно помешивая, подержи на огне 3 минуты.
Мелко порежь зеленый лук, добавь в горячий соус и сними с огня.
Болгарский перец нарежь тонкой соломкой.
Нарежь манго мелкими кубиками.
Соедини все ингредиенты, перемешай и заправь соусом.
Информация
- Рецепты на каждый день Рубрика(и)
By Unidentified • • •